Kniha slouží jako manuál každému, kdo má rád dobrou kávu.
Naleznete v ní užitečné rady jak připravit kvalitní nápoj.
V kostce jsou zde shrnuty veškeré informace související s kávou od A do Z.
Přehledné tabulky vás seznámí se vším, co vás zajímá a co můžete využít v praxi.
Témata jsou rozdělena podle ustáleného pravidla 5 – M.
Nečekejte romantické vyprávění, jsou zde přehledně shrnuty veškeré informace důležité pro každého baristu. Kniha vás seznámí s historií i současností pěstování kávovníku, zpracování kávových zrn a zasvětí do tajemství pražení. Dále jsou zde užitečné rady týkající se práce s kávovarem a jeho údržbou.
Baristé v této knize naleznou mnoho užitečných rad a informací, které využijí ve své profesi a bude pro ně užitečným pomocníkem a rádcem.